香川で暮らしていると、うどん店は身近な存在でも「どこが本当に地元の人から愛されている店なのか」は意外と分かりづらいものです。
行き慣れたお店がある一方で、気になっているけれど入るきっかけがない穴場店も多く、日々の食事が単調に感じることもあります。そんな人にとって、観光ガイドには載っていない“穴場の名店”を知ることは、暮らしの楽しみを広げるきっかけになります。
この記事では、地元の人が足を運ぶ香川らしい味わいを持つうどん店を厳選して紹介します。気軽に立ち寄れる店ばかりなので、日常の外食に新しい選択肢を求める方に役立つ内容です。
地元民から愛される！穴場うどん店8選
香川には観光客に広く知られる有名店だけでなく、地元の人が長く通い続ける穴場のうどん店が多くあります。落ち着いた雰囲気で味わえる店は、普段使いの一杯を求める人にとって嬉しい存在です。ここでは暮らしのなかで気軽に立ち寄りたくなる、美味しさと温かさを感じられる9軒を紹介します。
手打ちうどん ひさ枝
手打ちうどん ひさ枝は、朝の活気をそのまま感じられる温かい雰囲気が魅力の一軒です。製麺所のような空気を残しつつ、丁寧に打たれた麺をその場で味わえることから、開店直後から地元の人が集まりやすい店になっています。
麺はほどよい弾力があり、しっかりとしたコシの中にやさしさがある食感です。出汁は雑味がなく、香川らしい澄んだ味わいに仕上がっています。店内では天ぷらやおむすびも並び、好きな組み合わせで楽しめるところが日常使いに向く理由のひとつです。特に朝の時間帯は活気があり、仕事前に立ち寄る常連客も多く見られます。
形にとらわれず、素朴なうどんの美味しさをそのまま伝える雰囲気が心地よく、初めて訪れる人でも入りやすい空気があります。観光地から少し離れた場所にあるため混雑が比較的穏やかで、落ち着いて味わいたい人に向いているでしょう。
飽きのこない味と温かい空気が合わさり、暮らしに寄り添う一杯として根強い人気を集めているお店です。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 手打ちうどん ひさ枝 |
| 営業時間 | 7:00〜14:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 香川県高松市郷東町 796-53 |
| 最寄り駅 | JR予讃線 香西駅 |
カマ喜ri
カマ喜riは、家庭的な温かさを感じられる雰囲気が魅力のうどん店です。店名の通り「喜び」を大切にしている姿勢が随所にあり、訪れるたびにほっとする空気があります。
麺はつるりとした喉ごしで、程よいコシがありながらもやわらかさを感じる仕上がりです。讃岐らしい力強さと、毎日食べても飽きにくい優しさのバランスが整っています。出汁は香りがよく、旨みが広がりやすい味わいです。
定番メニューが安定した人気を持っていますが、季節限定のうどんや天ぷらも地元の人から好まれています。店内は落ち着いた空間で過ごしやすく、一人で入っても気兼ねなく座れる点もうれしいポイント。観光地の中心から少し離れた場所にあるため、静かに食事をしたい人に向いています。
地元民が自然と足を運ぶ理由には、気取らない美味しさと温かい雰囲気があるため、日常の一杯にちょうどよい店です。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | カマ喜ri |
| 営業時間 | 11:00〜14:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 住所 | 香川県観音寺市柞田町甲46-3 |
| 最寄り駅 | JR予讃線 観音寺駅 |
釜あげうどん 長田 in 香の香
釜あげうどん 長田 in 香の香は、香川でも特に釜あげうどんの名店として知られています。地元の人が長く通う理由は、独特のもちもちとした麺と、香り高い出汁の組み合わせにあります。
湯だめの状態で提供される麺は、湯気とともに小麦の香りが立ちのぼり、口に運ぶとやわらかさと弾力が心地よく調和します。つけ出汁は濃すぎず、しっかりとした旨みが広がり、麺との相性が抜群です。シンプルな一杯でありながら、奥深い味わいがあり、食べ進めるほど満足感が増していきます。
店内は家族連れから一人客まで幅広く訪れ、賑わいがありながらも落ち着いた空気が漂います。観光客が多い時期もありますが、地元の常連が通い続ける姿が印象的です。
釜あげうどんの魅力をしっかりと感じたい人に向き、香川らしい素朴な味を楽しめます。麺と出汁の良さが際立つため、初めての人でも記憶に残る一杯になります。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 釜あげうどん 長田 in 香の香 |
| 営業時間 | 9:00〜17:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日・木曜日 |
| 住所 | 香川県善通寺市金蔵寺町1180 |
| 最寄り駅 | JR土讃線 金蔵寺駅 |
本格手打ちうどん セルフ つづみ
つづみは、朝6時からの早朝営業による新鮮茹で置きなしの力強いコシ麺と、さか枝で修行した店主の伝統技法によるイリコ出汁が特徴的なコスパ抜群の店舗です。
麺にこだわりを持ち、茹で上がり15分以内の極太モチモチ麺を常に提供。営業終盤でも鮮度が高く、いつでも最適な状態で楽しめると常連客から人気があります。面の触感は、細めながら弾力強くフワフワの喉越しで、修行店譲りの太くコシのある王道讃岐うどんを楽しめます。
地元の人が足を運ぶ理由には、「ほどよい量」「落ち着いた味」「気兼ねない雰囲気」がそろっている点があります。昼どきは働く人や家族連れで賑わいますが、回転が良いため待ち時間が比較的短く、忙しい日でも立ち寄りやすい店です。
だし汁は魚介・昆布系で、あっさりした旨味が麺にマッチします。小サイズでも他店大盛り相当のボリュームで230円〜とコスパもかなり良いと評価が高いです。朝うどん文化を支える貴重な一軒家レストランの「つづみ」で香川を満喫してみてはいかがでしょうか。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 本格手打ちうどん セルフ つづみ |
| 営業時間 | 平日 10:30〜15:00／土・日・祝 10:00〜15:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 住所 | 香川県丸亀市土器町東4-770 |
| 最寄り駅 | JR本四備讃線・予讃線 宇多津駅 |
うつ海うどん
うつ海うどんは、朝から地元の方が途切れず訪れる人気店です。店内に入ると、打ちたての麺の香りが広がり、落ち着いた空気の中で一杯を味わえます。
麺は力強いコシがありながら驚くほどなめらかで、すすった瞬間に小麦の旨みが広がります。出汁は優しい甘みを持ち、麺との相性が非常に良い仕上がりです。天ぷらやいなりも揃っており、好きな組み合わせで楽しめるため、飽きずに通えることが魅力です。
観光地から離れた場所にあることもあり、繁忙期でも落ち着いて座れることが多く、静かに食事をしたい日にも向いています。日常の一杯に求める「安定感」と「満足感」がどちらも揃っているため、地元の常連客から長く愛されてきた理由が自然と伝わる店です。
シンプルなうどんの美味しさをしっかり味わいたい人におすすめです。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | うつ海うどん |
| 営業時間 | 6:00〜15:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 住所 | 香川県高松市下田井町359-2 |
| 最寄り駅 | ことでん長尾線 水田駅 |
讃岐うどん がもう
香川県でも数軒しか残っていない完全機械不使用の「純手打・手切り」製法による個性豊かな捻れ麺と、伝統をオマージュした優しいイリコ・昆布出汁、それらを活かした季節限定のクリエイティブメニューが魅力のうどん店です。
手練り・足踏み・手切りで太さ不揃い・捻れのあるモチモチ麺を実現し、香川でも極めて珍しいオールハンドメイドで、食感の変化が楽しめます。だし汁は宮武うどんを模倣したイリコと削り節、昆布ベースのシンプルで喉越しの良い味わいが特徴的。特に冷たいかけうどんとの相性が抜群です。
この店舗ならではのオリジナリティあふれるメニューも人気で、 「すだちひやひや」「炙っていいとも！」など、讃岐もち豚やサラダチキンを使ったアレンジメニューが常連客から評判です。
店内で職人の作業が見られることも魅力のひとつであり、有名番組「情熱大陸」に出演したことをきっかけに店舗を訪れる客も多いようです。全国からファンを獲得する店舗の味を、ぜひ一度ご賞味ください。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 讃岐うどん がもう |
| 営業時間 | 平日 8:30〜14:00／土曜・祝日 8:30〜13:00 |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
| 住所 | 香川県坂出市加茂町420-1 |
| 最寄り駅 | JR予讃線 鴨川駅 |
純手打ちうどん よしや
純手打ちうどん よしやは、香川でも特に「手打ちうどんの魅力をしっかり味わえる店」として地元の方から親しまれています。
毎朝丁寧に打たれる麺は、しなやかさとコシの強さが心地よく調和し、噛むほどに小麦の香りが広がります。出汁は雑味がなく、すっきりした旨みが特徴で、最後まで飲み干したくなる仕上がりです。季節によって限定のメニューが登場することもあり、その時期ならではの味を楽しめる点も魅力といえます。
店内は広すぎず、落ち着いた空気が漂い、ひとりでも訪れやすい雰囲気があります。地元の常連客が多い理由には、味の安定感に加えて、店主の丁寧な姿勢が伝わるあたたかい接客があります。
観光目的ではなく、日常の中で美味しいうどんを楽しみたい人にとって、よしやは特別な店になりやすい存在です。一杯の満足度が高く、何度も通いたくなる魅力が自然と生まれています。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 純手打ちうどん よしや |
| 営業時間 | 7:00〜14:00 |
| 定休日 | 火曜日（不定休あり） |
| 住所 | 香川県丸亀市飯野町東二343-1 |
| 最寄り駅 | 丸亀市コミュニティバス「丸亀自動車学校停留所」 |
あづまうどん
あづまうどんは、毎朝足踏みで手打ちする中太のモチモチうどんと、化学調味料不使用の香り豊かな出汁、田園風景の中のテラス席での開放的な食事体験が魅力の店舗です。
足踏み製法で加水控えめの中太麺を実現し、ツルツル・モチモチの弾力ある食感が際立つ。釜揚げで膨らんだツヤのある麺が特に人気。だし汁のクオリティも高く、厳選した煮干し・削り節・昆布を毎朝取り、喉に優しい甘みのある自然な味わいで、最後の一滴まで飲み干せると評判です。
店内は明るく、家族連れからひとり客まで利用しやすい空気があります。大将自慢の手作り店舗で、活気ある接客と屋外テラス席が魅力です。ポツンと一軒家のような田園立地で豊かな開放感を味わえます。
平日開店直後から行列ができる繁盛店で、地元民をもひきつけます。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | あづまうどん |
| 営業時間 | 11:00〜14:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 住所 | 香川県高松市前田東町340-1 |
| 最寄り駅 | ことでん琴平線 高田駅 |
まとめ
香川には名が知られる有名店だけでなく、地元の人が静かに足を運ぶ穴場のうどん店が数多くあります。
毎日の生活の中で気軽に立ち寄れる店は、味の安定感や居心地のよさが際立ち、長く愛され続ける理由が自然と伝わります。麺の力強さや出汁のやわらかな旨み、そして店ごとの空気感を楽しむことで、普段の食卓が少し豊かになるでしょう。
暮らしに寄り添う一杯を求める方にとって、この記事で紹介した店は新しい発見につながるはずです。身近な場所で自分の好みに合う店を探しながら、香川ならではのうどん文化をより深く味わってください。
投稿者プロフィール
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「瀬戸のくらし便り」は、香川県で暮らす毎日をより心地よいものにしたいという思いから立ち上げた地域情報メディアです。
運営者は香川県にゆかりを持ち、実際に地域での暮らしや人とのつながりを経験してきました。観光目線ではなく、生活者として感じる魅力や不便さ、気づきや工夫を大切にしながら、香川で暮らす30～40代の方に役立つ情報を発信しています。
仕事や子育て、趣味、地域活動など、人生の中盤に差しかかる世代が直面しやすいテーマを中心に、肩ひじ張らず読める内容を心がけています。
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